Mercoledì sera ho visto Super size me, un film - documentario su una sorta di esperimento fatto
da un americano (che ha prodotto il film) per vedere gli effetti che ha sul corpo umano il mangiare da Mac Donald per tre volte al giorno (colazione - pranzo - cena) per un mese...
...beh...se già andare al Mac Donald una volta ogni tanto non era la mia passione, dopo questo film credo non metterò più piede in un Mac...forse per andare al bagno :)...cos'è successo dopo un mese di alimentazione così "regolare"?
Il protagonista è aumentato di 10 chili, il fegato ha riportato danni che, da quel che diceva il dottore, si sistemeranno nel giro di un anno, anno e mezzo...colesterolo a livelli assurdi...tra le altre cose che emergono nel film ce n'è una un po' "shockante" che però trova una "gisutificazione" nel fatto che alla fin fine la vendita di cibo è ocme la vendita di qualsiasi altro prodotto: serve una strategia di mercato...e per una catena che ha locali in tutto il mondo la strategia non può essere casuale...tralasciando il fatto che vendono addirittura confezioni da litro e mezzo di cocacola e che c'e' gente che mangia due volte al giorno al Mc da una vita, ogni Mac Donald istruisce i propri dipendenti affinchè chiedano al cliente se vuole il Super Size Menu( dove la porzione di patate e' di 250 gr.!!!)...e a pensarci bene mi son ricordato che le poche volte che sono andato e prendevo un menù, loro mi chiedevano sempre se volevo quello grande...pazzesco...
Non voglio parlarvi di come fanno i mitici Mc Nuggets perchè mi vien male solo a pensarci...e pensare che erano l'unica cosa che mangiavo...va beh...il regista inserisce poi alcuni "articoli" per esempio sull'alimentazione nelle scuole, sul come vengono comopsti i cibi, sul fatto che ci sia all'interno del governo americano stesso una lobby che gestisce l'affare alimentazione...e sappiamo bene che quando entra in campo il denaro, la salute dei consumatori scade in secondo piano...
"Fortunatamente" in Italia la situazione non è ancora così disperata, o meglio, dalle mie parti riesco ancora a mangiare prodotti che arrivano direttamente dall'orto o carne allevata naturalmente...il problema è che col passare del tempo questa benedetta globalizzazione prenderà sempre più piede...speriamo di resistere...
In fine da citare è l'ultima frase che viene detta nel film "...e se dopo aver visto tutto questo avete ancora fame, la vostra è fame reale"
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